三國清三シェフはなぜあえて「三流」と自称するのか 昨年末に人気店「オテル・ドゥ・ミクニ」を閉店、今後どうする? 投稿日 2023年3月26日 著者 カテゴリー 社会 - シェア - ツイート - LINE - Pocket Published by 47NEWS 誰もが一流と認めるフランス料理の三國清三シェフ。自らの半生を振り返った自伝「三流シェフ」(幻冬舎)を…もっと読む プロフィール 記事一覧