世界初 廃棄食材から、建築材料並みの強度をもつ素材製造の技術 東京大学が開発 投稿日 2021年6月1日 著者 カテゴリー 社会 - シェア - ツイート - LINE - Pocket Published by 大学ジャーナルオンライン 東京大学の町田紘太 学部4年生（研究当時）と酒井雄也 准教授は、野菜や果物など廃棄食材を乾燥後に粉砕…もっと読む プロフィール 記事一覧
