巧みに牛をさばく「技」絶やさず継承 マイスター制度設立 兵庫県食肉卸事業協同組合 投稿日 2021年4月7日 著者 カテゴリー 経済 - シェア - ツイート - LINE - Pocket 和牛の流通を陰で支える「食肉処理技術」の継承に、兵庫県の業界団体が乗りだした。県食肉卸事業協同組合は…もっと読む プロフィール 記事一覧
